FC2ブログ

*All archives* |  *Admin*

<<07  2020/08  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31  09>>
はなまるマーケットのハンバーグ
ちょっと前に、二女にとっても遠慮がちに言われたひと言、

「うちのハンバーグってさ~、あんまり好きちゃうねんな・・・」

ふ~ん、まあ確かにね、わたしも否定はしないわ。


そんなに傷付かなかったけどさ、一般的には母親10年目にして

結構屈辱なひと事よね。


な~んて思いながら、数日後の昨日。

朝、はなまるマーケットで「名店の絶品ハンバーグ」をたまたま

やってて、思わず凝視。

これは名誉挽回のチャンスじゃない?


ってな訳で、夜に早速チャレンジ。
P8013630_convert_20110802111741.jpg
見た感じはいつものハンバーグと何も変わらない感じです。

でも、何が違ったって、まず分量がわたしのレシピとは全く違う。

そして何より「ほほぅ」だったのが、焼き始めて出てきた油を捨てないと

いけなかったってこと。

それって一般常識ですか?

わたしはそんな事とはつゆ知らず、油だくだくの中で焼き上げていました。

はなまるでも言ってましたが、焼くというよりはもはや揚げ物、

つまり「ハンバーグの素揚げ」を作ってたってワケ。

外はパリパリ、中はぱさぱさでした。


で、女3人で晩餐が始まったわけですが、わたしは敢えて黙ったまま

ハンバーグを出しました。

娘sの絶賛を期待しつつ。


結果、2人とも無反応でした。

たまらず私から「今日のハンバーグ、ちょっと違わない?」と聞くと、

長女はすかさず「なんかフワフワやった、豆腐入ってる?」

確かに長女はほかの物には目もくれず、ひたすらハンバーグに

がっついて完食していました。

一方の二女は「・・・わからん。」

どうやら「違いのわからない女」に料理を否定されたみたい。

まあ、おかげで精進できたから結果オーライです。


結論としては、これからわたしのハンバーグは変わります!

二女だって、結婚したら絶対わたしに電話かけてくるんだから、

「ママのハンバーグ、どうやって作るん?教えて。」って。

  にほんブログ村 ハンドメイドブログへ
関連記事
スポンサーサイト



テーマ : 今日の夕ご飯
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

Secret
(非公開コメント受付中)

コメント

プロフィール

まっちゃ

Author:まっちゃ
神戸在住。

197?年生まれ。
カイウラニ妃と同じお誕生日♪
砂浜でお団子作りする様が愛らしかった娘たちもすっかり成長し19歳と16歳に。
大学生活、高校生活満喫中!

検索フォーム
最新記事
最新コメント
ランキングに参加中♪
ポチッとお願いします
blogram
わたしのブログの成分解析。 ブログ占いみたいだよ! 覗いて見てね。
blogram投票ボタン
カテゴリ
リンク
月別アーカイブ
FC2カウンター
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文: